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2 janvier 2014

Déménagement #3 : Vendre son bien

Qui dit déménagement dit changement de logement. Faut-il vendre, louer ? Le choix vous appartient, mais certaines étapes doivent être anticipées : Tout d'abord éstimer la valeur de votre bien: Pour cela vous pouvez comparer aux biens de même type en vente...

Posté par marie69 à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vente, maison, amiante, diagnostique, gaz, installation électrique, obligatoire, performance énergétique, plomb, termite

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22 février 2017

Plum Cake

Ingrédients : - 250 g de farine - 120 g de sucre - 120 g de beurre ou margarine - 3 oeufs - 1 paquet de levure Alsacienne - 1 boîte de fruits confits - 1 boîte d'oranges confites - 250 g de raisins secs - Sur la recette originale il est mentionné 8 cuillères...

Posté par marie69 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grimoire, Lucette, Plus Cake, Recette, La Pelinque, Urval, fruits confits

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16 novembre 2010

Mon fond d'écran ...

... le voici : si si je vous assure, marre de l'écume de mer ...Bon je ne pense pas que cela va durer très longtemps, je vais finir par croquer mon écran comme dit Eloïse ... Voici donc la recette de macarons testée samedi : Tirée du livre Leçon de cuisine...

Posté par marie69 à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Le Gône, macaron, mercotte, agar agar, confiture, pistache, vanille

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11 janvier 2011

J'aime la galette ...

Recette de la galette des rois Une fois n'est pas coutume, voici une petite recette pour vous souhaiter tous mes meilleurs voeux de bonheur, de santé, de plaisir et de réussite ... Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 100 g de poudre d’amandes...

Posté par marie69 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, galette, noisette, noix de coco, rois

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14 décembre 2019

Tarte alsacienne

Faire une pâte brisée avec : - 3 grosses cuillérées de farine (120g de farine), - 1 pincée de sel, - 1 (cuillère à soupe rase) de sucre, - 1 oeuf, - 1 cuillérée de rhum, - 1 bon morceau de beurre fondu (60g de beurre coupé en petits morceaux). Bien pétrir...

Posté par marie69 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grimoire, La Pelinque, Urval, Tarte alsacienne

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1 janvier 2014

Déménagement #2 : Choisir les écoles

8 mois avant la prochaine rentrée scolaire, il est temps de choisir les écoles pour vos enfants : Pour nous c'est tiercé gagnant, il faut que l'on trouve une école, un collège et un lycée ... difficile quand on n'est pas sur place, que l'on ne connait...

Posté par marie69 à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: déménagement, collège, lycée, école

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21 novembre 2012

Risotto crémeux poire gorgonzola

Le secret d'un bon risotto c'est d'utiliser un bouillon à la même température que le riz. Pour ce risotto il vous faudra : - 2 oignons - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 300g de riz arborio (c'est un des meilleurs pour faire un bon risotto) - 20...

Posté par marie69 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, gorgonzola, risotto, sucré salé

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2 février 2012

Délicieux ...

Bon il parait que cela faisait plus de 2 mois que je n'avais rien posté alors je me rattrappe : Après les pains au lait maison voici les cookies maison (j'ai décidé de ne plus acheter de gâteaux industriels grâce à une démonstration d'une amie de ma petite...

Posté par marie69 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, flocons d'avoine, mueslï, goûter

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5 mai 2019

Gâteau de noisettes

Ingrédients : 5 oeufs 125 gr de noisettes en poudre 110 gr de sucre en poudre (on peut réduire la quantité) Préparation : 10 min 1) Préchauffer le four à 180° 2) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs 3) Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que...

Posté par marie69 à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noisette, La Pelinque, Urval, gâteau

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22 octobre 2011

Soupe irlandaise

J'ai la fameuse manie de rapporter des livres de cuisine des pays que je visite, c'est une habitude comme une autre pour certains ce sont les petites cuillères, d'autres les serviettes des hotels, moi ce sont les livres ... Peu surprenant me direz-vous...

Posté par marie69 à 23:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conversion tasse ml, poireau, pomme de terre, soupe

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15 novembre 2010

Macarons

Samedi , j'avais organisé un après-midi macarons pour bénéficier d'un expert en la matière grâce à la recette et aux conseils de Mercotte. Nous avons testé les deux recettes : meringue italienne et meringue française. Les macarons réalisés avec la meringue...

Posté par marie69 à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Le Gône, macaron, mercotte

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4 juin 2012

Petits flans aux lentilles

Qui ne connait pas la lentille du Puy .... Avec une grand-mère "Ponote", difficile de faire autrement. Voici une petite recette délicieuse pour changer du petit salé aux lentilles. Ingrédients pour 6 personnes : 100 g de lentilles vertes du Puy 1 courgette...

Posté par marie69 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, flan, lentilles

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31 décembre 2013

Déménagement #1 : La liste des cartons

Ca y est, je commence à trier et les premiers cartons ne vont pas tarder à arriver, alors comme lors du dernier déménagement, je vais faire une liste des cartons. Cette fois-ci, les filles sont toutes capables d'utiliser un ordinateur, surtout que ce...

Posté par marie69 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carton, déménagement, liste

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29 octobre 2011

Guimauve ou shamallow

Une petite après-midi tranquille de vacances, pas si souvent que je me retrouve seule avec ma fille ainée. Elle a donc décidé d'utiliser sa boîte de jeu sur les cristaux et de faire de la guimauve. Concernant les cristaux le résultat est plutôt décevant...

Posté par marie69 à 23:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbon, guimauve, shamallow

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17 octobre 2011

Les cuisiniers sont-ils supersticieux ???

Dans une autre vie, je taquinai mon collègue à propos de ce que j'appelle des "superstitions" culinaires, peut-être est-ce dû à mon côté cartésien : D'après vous : De quel coté doit-on utiliser le papier alu ? Pourquoi faut-il utiliser une bassine à confiture...

Posté par marie69 à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, saveurs, superstition

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24 octobre 2011

J'aime toutes les saisons, j'aime l'automne pour

J'aime toutes les saisons, j'aime l'automne pour ses couleurs, pour son silence. La nature qui doucement revêt ses habits d'hiver, s'endort pour se réveiller encore plus belle.J'aime l'automne à la montagne, il fait souvent très beau et c'est si paisible...

Posté par marie69 à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, calme, sérénité

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30 décembre 2013

Déménagement #0 : Le tri

M -6, c'est décidé, nous devons déménager cet été. Il faut donc trier, trier, trier et jeter, donner, ranger ... Alors au lieu d'attendre la veille du déménagement, en faire un petit peu chaque jour... Dès la fin des fêtes de fin d'année, ranger directement...

Posté par marie69 à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carton, déménagement, trier

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31 janvier 2012

Qu'ils sont beaux ...

... et bon mes pains au lait ! J'avais testé la recette dans ma MAP (machine à pain pour les non initiés), et c'était bon quoique un peu trop cuit sur le programme pain normal (ne pas hésiter à arrêter la cuisson 10 à 15 min avant). Donc j'ai réessayé...

Posté par marie69 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, Pain au lait

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13 mars 2012

Je déteste aller chez le coiffeur ...

Et oui cela existe ... cela date sans doute de l'année où je suis allée toute seule chez le coiffeur, ne sachant pas trop ce que je voulais, j'hésitais entre mi court et mi long, je suis ressortie avec un côté court et ... un côté long !!! J'essaie donc...

Posté par marie69 à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coiffeur

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25 mars 2015

Un ami ...

Dimanche soir j'ai perdu un ami ... Nous étions plus que des collègues, et pendant plus de 10 ans nous avons partagé le boulot mais pas seulement. Tu étais toujours là pour donner un coup de main ou un conseil, tu étais toujours disponible et tu avais...

Posté par marie69 à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ami

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26 juin 2013

Le respect ...

- Est-ce que cela vous viendrait à l'idée d'aller voir votre collègue qui prépare sa revue de direction depuis 15 jours, revue à laquelle vous êtes formellement invité, et de lui dire : "Ecoute je ne viendrais pas, de toute façon vous ne direz-rien d'important...

Posté par marie69 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2012

Mot d'enfant

Bien longtemps que je n'ai rien posté ... Bon pour me faire pardonner voici une petite histoire vraie. En classe je lisais une histoire dans laquelle il y avait un bouleau. (Eh oui, j'adore lire donc je lis beaucoup d'histoire parfois juste pour le plaisir...

Posté par marie69 à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 août 2010

Vive le vélo ...

Cet été, comme tous les étés nous avions emporté les vélos des filles en vacances. Mais la grande nouveauté c'était que Valentine faisait du vélo sans roulette, elle nous a donc suivi partout avec son vélo, devenant de plus en plus habile, slalomant entre...

Posté par marie69 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2007

Blues ....

On vit, on a des amis, on bosse à coté des gens, sans les connaître vraiment, et, pourtant quand il leur arrive quelque chose (on ne sait pas toujours quoi ) on est bien plus affecté que l’on pourrait le croire … On souhaiterait leurs dire que non ils...

Posté par marie69 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2011

Merci

Merci maman pour la vie que tu nous as donnée, Merci maman pour tout ce que tu nous as appris,Merci maman pour le chemin tracé,Merci maman pour les jolis pulls tricotés,Merci maman pour ton chalet toujours accueillant,Merci maman pour tes conseils avisés,Merci...

Posté par marie69 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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